职位描述
一、岗位职责
1.管理后厨团队，保证菜品质量、出菜效率与食品卫生安全；
2.负责制定园区菜单，能够虚心听取客人反馈的意见，持续改进菜品口味，并推出新菜品；
3.负责菜品原材料采买回来后数量、质量的验收；
4.每日检查冷库、冰箱的食品库存量提出当天需采买的物料，及时处理剩余食品以及快要过期食品。
二、岗位要求
1.招聘1位年龄30-55 岁，具备3年及以上中餐主厨工作经验；
2.熟练掌握农家菜、特色菜配菜流程，根据不同的人均售价来配置菜肴，让客户满意;
3.熟悉餐饮后厨管理，确保厨房卫生和安全；
4.熟悉不同的烹调方式，每月能够开发新菜品；
5.持有健康证。
三、薪资待遇
1.月薪 7k-12k，每周可调休1天；
2.提供免费食宿。