岗位职责:
1.负责按QC在线检查标准要求,对在制品质量、生产工艺及其它生产操作规范进行在线监督检查;
2.负责及时、准确记录在线检查表,并对可疑结果进行验证;
3.负责生产过程中首件、末件产品的跟踪检验
4.按照成品质量标准要求,对出厂前成品包装外观(含标签)、内在感官指标进行复核、把关检查
5.负责对在线检查中出现的异常情况及时进行纠正、截留,不让不合格品流入下道工序,汇报并填写相关表格,并按要求进行追踪处理
任职要求:
1.食品及相关专业,本科及以上学历;
2.具有良好的沟通、组织协调和应变能力;