岗位职责
1、负责烤肉、火锅食材、调理制品品质检验标准编制与执行。
2、处理烤肉、调制品食材生产和出货异常;对异常情况进行记录和反馈,对质量事故分析和解决。
3、负责生产现场的食品安全和质量控制工作。
4、 监督生产流程,确保生产操作符合规定的标准。
5、 对产品质量进行检测,对异常情况进行记录和反馈。
6、领导安排的其他相关工作
任职要求:
1、至少1年以上食品行业品控经验,男女不限,大专及以上食品相关专业。
2、熟悉电脑,熟悉食品加工品质检验流程和标准,熟悉食品行业管理法律法规。
3、此岗位为储备干部岗,要求能长期稳定,能适应车间品控工作,工作务实上进,听从公司安排
4、会开车更佳,资阳雁江区中和工业园工厂上班。
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