职位描述
岗位职责：
1、严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量；
2、严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染；
3、保持仪表整洁，注意个人卫生；
4、负责洗刷间的环境卫生；
5、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用，保管工作；
6、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损；
7、完成领导交派的各项工作。
任职资格：
1、相貌端庄，身体健康，并有健康体检证明；
2、性格活泼开朗，乐于助人，充满热情和自信；
3、热爱服务行业，强烈的工作责任心和较强的学习能力；
4、能适应快餐行业高速快捷的工作节奏；
5、能适应餐饮行业的工作时间；
6、45岁以下。