职位描述
岗位职责：
1、负责对餐厅所有出品的成品检验；
2、负责内在质量不合格产品的跟踪与协调；
4、负责对不合格品进行分析检验，监督不合格品的处理过程；
5、负责对生产过程中的质量进行监控和检验分析，定期汇报相关部门，如出现异常情况，及时汇报领导和相关部门；
6、对不合格出品记录建档；
任职要求：
1、身体健康，并有健康体检证明；
2、良好的文档编写能力和沟通协调能力，有较强的工作推动力及承担压力的能力；
3、敏锐的观察力，能及时发现流程中需要改进的地方；
4、有中餐厅厨房、传菜相关工作经验，对照出品标准要求能够准确判断；
5、45岁以下。